Birra doppio malto rifermentata in bottiglia e aromatizzata con distillato di bacche di ginepro.
Alc. 6,5 %.
Fabbricazione: la RADER "al ginepro" è un'eccellente birra prodotta secondo le antiche tradizioni belghe, rifermentata in bottiglia e aromatizzata con un pregiato distillato. Questo processo, unico al mondo, consente di ottenere un prodotto di qualità superiore, ricco di aromi e sapori complessi, finora inediti per una birra, magnificamente strutturato e dotato di una persistenza aromatica straordinaria.
Colore: bionda, la sua veste sfavillante lascia intravedere una moltitudine di bollicine finissime, che salgono a formare uno strato di schiuma densa e persistente.
Aroma: profumato, elegante, con un buquet che ricorda le bacche di ginepro.
Gusto: elegante, avviluppa completamente il palato. Perfetto equilibrio tra la birra e il distillato, presenta un'evoluzione di sapori molto ampia e una persistenza lunga e gradevolissima.
Temperatura di servizio: tra 3° e 4° C.
Conservazione: consigliamo di conservare la Rader in verticale, al fresco e al riparo della luce.
Consumo: la RADER "al ginepro" è eccellente come aperitivo e accompagna perfettamente piatti a base di carne (ad esempio carni bianche).
Bottiglia: 75 cl